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Lydia en Cuisine est mon espace dédié à la passion pour la nourriture, où je partage des recettes simples, saisonnières et créatives. J'aime expérimenter sans préjugés, en alternant plats traditionnels et idées originales, sucrées et salées, avec une attention particulière pour la convivialité et le plaisir d'être à table.
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Smoothie aux fraises et banane
Le smoothie aux fraises et banane est une boisson fraîche, parfaite pour la belle saison…
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Gâteau citron individuel
Le gâteau citron individuel est un dessert où un citron entier est utilisé dans la…
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Crème de tomates cerises rôties
La crème de tomates cerises rôties est une de ces recettes que j’adore parce qu’elle…
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Muffins aux fraises et à la banane
Les muffins aux fraises et à la banane sont des douceurs très faciles à préparer,…
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Riz sauté à l’orientale avec sauce aux arachides
Contrairement au RIZ CANTONAIS et au POULET AUX AMANDES, le riz sauté à l’orientale n’est…
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Granola au chocolat et beurre de cacahuètes
La granola au chocolat et beurre de cacahuètes faite maison est idéale pour un petit-déjeuner…
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Chutney d’oignon rouge
Le chutney d’oignon rouge est une préparation aigre-douce à base d’oignons rouges parfaite pour accompagner…
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Houmous de betterave
Le houmous de betterave (ou houmous) est une des nombreuses variantes de la célèbre recette…
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Crème de brocoli romanesco, polyvalente et très facile
La crème de brocoli romanesco est une de ces recettes que j’adore parce qu’elle se…
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Muffins au cacao et betterave
Les muffins au cacao et betterave sont de moelleux petits gâteaux à base de betterave…