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Lydia en Cuisine est mon espace dédié à la passion pour la nourriture, où je partage des recettes simples, saisonnières et créatives. J'aime expérimenter sans préjugés, en alternant plats traditionnels et idées originales, sucrées et salées, avec une attention particulière pour la convivialité et le plaisir d'être à table.
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Brownies red velvet marbrés au fromage à la crème
Les brownies red velvet sont une version gourmande et spectaculaire des célèbres brownies américains -…
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Beignets aux pommes et à l’orange sans lactose
Beignets aux pommes et à l’orange, de délicieux petits gâteaux très faciles à préparer sans…
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Rôti de porc aux pommes tendre et juteux
Rôti de porc aux pommes tendre et juteux, prêt en quelques étapes. Découvrez le secret…
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Couronne de Petits Pains au Fromage : Idées pour Fêtes et Apéros
Couronne de petits pains au fromage moelleux et parfumés, parfaite comme pièce maîtresse pour les…
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Gâteau aux clémentines avec ricotta, moelleux et facile
Gâteau aux clémentines avec ricotta, moelleux et facile à préparer. Un dessert parfumé, parfait pour…
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Polenta de pois chiches prête en 15 minutes
Polenta de pois chiches, une alternative facile, originale et savoureuse à la classique polenta préparée…
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Carrés aux pommes et ricotta : moelleux, légers et parfumés
Carrés aux pommes et ricotta, moelleux et parfumés, sont le dessert parfait pour le petit-déjeuner…
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Tarte à la citrouille maison : le dessert classique de la fête de Thanksgiving
Tarte à la citrouille maison, le dessert de citrouille parfait pour Thanksgiving : friable, crémeux…
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Purée de patates douces (patates américaines ou batates)
Purée de patates douces, un accompagnement original et gourmand à base de patates douces ou…
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Gâteau à la farine de châtaigne avec cacao et chocolat
Gâteau à la farine de châtaigne avec cacao et chocolat, un gâteau moelleux et parfumé…

