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Lydia en Cuisine est mon espace dédié à la passion pour la nourriture, où je partage des recettes simples, saisonnières et créatives. J'aime expérimenter sans préjugés, en alternant plats traditionnels et idées originales, sucrées et salées, avec une attention particulière pour la convivialité et le plaisir d'être à table.
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Roses de pain de mie: l’apéritif savoureux et facile pour buffets et fêtes
Les roses de pain de mie sont une recette vraiment très facile, sans cuisson et…
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Muffins à la Banane et au Yaourt Grec avec Pépites de Chocolat – Moelleux et Légers
Les muffins à la banane et au yaourt grec avec pépites de chocolat sont une…
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Roulades d’aubergines avec jambon et fromage
Les roulades d’aubergines sont un délicieux plat principal : il s’agit d’aubergines cuites au four…
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Club Sandwich à la dinde, recette et origine
Le club sandwich est l’un des sandwichs les plus célèbres au monde. Littéralement « sandwich condominium »,…
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Colombe au Citron : Moelleuse et Parfumée avec une Pâte Brioche
La colombe au citron avec couverture de glaçage royal est l’une des nombreuses variantes du…
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Œufs farcis au thon et à l’avocat : recette facile et originale
Œufs farcis au thon et à l’avocat, une entrée fraîche, crémeuse et très simple à…
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Colombe au chocolat et à l’orange fait maison
La colombe au chocolat et à l’orange est une savoureuse variante de la recette classique…
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Gratin d’Aubergines au Four avec Jambon et Fromage
Le gratin d’aubergines au four avec jambon et fromage a été l’un de mes premiers…
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Œufs à la écossaise faits maison : recette traditionnelle et savoureuse
Les œufs à la écossaise (scotch eggs) sont un plat anglais servi comme plat principal…
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Colombe salée à garnir, recette facile
Colombe salée à garnir, une brioche moelleuse parfaite à trancher et à garnir à votre…

