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Des recettes pour faire plaisir à tout le monde à table, quel que soit son régime alimentaire.
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BOULETTES avec le bouilli du bouillon
Les boulettes avec le bouilli du bouillon, qu’il s’agisse de bœuf ou de poulet, sont…
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CRÈME AU MASCARPONE
Cette délicieuse crème au mascarpone est parfaite pour préparer des desserts à la cuillère, ou…
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SOUPE DE CHICORÉE CATALOGNE
La soupe de chicorée catalogne, dans ce cas avec de la viande de porc, est…
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PITTULE PUGLIESI
Les pittule pugliesi ou pettole sont des boules de pâte levée, très moelleuses, frites et…
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PIZZA FEUILLETÉE aux oignons et saucisse
La pizza feuilletée aux oignons et saucisse est un délice rustique, à servir à tout…
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PÂTE FOLLE AU VIN
La pâte folle au vin est une pâte de base pour la préparation de pizzas…
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POMMES FARCIES ET CUITES AU FOUR
Les pommes farcies et cuites au four sont un dessert simple et réconfortant, fait avec…
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PESTO AUX CHÂTAIGNES
Le pesto aux châtaignes est un assaisonnement spécial pour accompagner les pâtes et les gnocchis,…
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PAINS COMPLETS
Les pains complets sont faciles à faire, comme les pains à l’huile roulés, même format,…
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CHAPEAUX DE VIANDE en bouillon
Préparons les chapeaux de viande en bouillon ou secs avec une crème de panna blanche.…