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CAPONATA DE POMMES légère et savoureuse
La caponata de pommes est une variante de la classique caponata d’aubergines. Voyez aussi la…
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UNE PÂTE SABLÉE POUR DEUX TARTES
Une pâte sablée pour deux tartes : tarte à la ricotta et au citron et…
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PETITS ANNEAUX AU VIN BLANC ET ANIS
Les petits anneaux au vin blanc et anis sont un dessert typique du Latium, faciles…
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FOCACCIA AUX RAISINS moelleuse et juteuse
Une focaccia aux raisins moelleuse et juteuse comme celle-ci, vous en avez déjà mangé ?…
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EMPANADA GALLEGA aux légumes et thon
L’empanada gallega aux légumes et thon est une focaccia rustique préparée en Galice depuis l’époque…
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Gratin de riz façon pizza Margherita
Ce délicieux gratin de riz façon pizza margherita, avec tomate, mozzarella et basilic, rappelle l’incontournable…
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TARTE PASTICCIOTTO avec pâte sablée sans saindoux
La tarte pasticciotto avec pâte sablée sans saindoux est un dessert typique du Salento, plus…
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GÂTEAU FROID AU YAOURT ET AU MELON
Le gâteau froid au yaourt et au melon est un délicieux gâteau réalisé sans allumer…
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PIADINES feuilletées à l’huile d’olive et moelleuses
Les piadines feuilletées à l’huile d’olive et moelleuses sont les deux versions que je propose…
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PIZZA RUSTIQUE AUX ÉPINARDS
La pizza rustique aux épinards est rapide et simple à faire et parfaite pour toutes…

