mielefarinaefantasia
Recettes faciles pour le quotidien et les occasions spéciales, pour tous les jours et pour tous les goûts, même sans gluten.
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Taralli salés à l’huile avec des amandes
J’ai revisité la recette des classiques taralli napolitains « nzogna e pepe » (c’est-à-dire avec du saindoux…
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Biscuits au cacao et à la cannelle
Arôme de cacao et de cannelle qui se répand dans la maison pendant que les…
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Biscuits au café sans œufs ni lait
Les biscuits au café sans œufs ni lait sont dédiés aux amateurs de café. Ce…
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Cheesecake froide au raisin
En septembre, on ne peut pas ne pas parler de raisins, et je le fais…
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Pesto d’amandes fait maison
Le pesto d’amandes est crémeux, parfumé mais surtout délicieux. C’est une préparation très facile et…
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Cookies au miel et chocolat. Recette sans beurre
Un entraîne l’autre… Les cookies au miel et chocolat sans beurre sont tellement gourmands qu’il…
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Focaccia aux olives
Levez la main qui ne serait pas tenté par une tranche de focaccia moelleuse et…
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Scones. Recette sucrée sans œufs
Les scones sont des pâtisseries très faciles et rapides d’origine écossaise, qui accompagnent le moment…
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Pizzelle ou neole des Abruzzes
Comme promis, voici la recette pour préparer les « pizzelle » ou « neole » des Abruzzes moelleuses, qui…
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Rigatoni aux champignons et tomates cerises
Les rigatoni aux champignons et tomates cerises sont savoureux, rapides et, surtout, faciles à préparer…