mielefarinaefantasia
Recettes faciles pour le quotidien et les occasions spéciales, pour tous les jours et pour tous les goûts, même sans gluten.
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Ferratelle abruzzesi.Recette typique
Les ferratelle abruzzesi sont un dessert typique des Abruzzes. Il s’agit de gaufrettes très faciles…
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Crème végétarienne de graines de courge
Délicieuse, parfaite pour accompagner des plats à base de viande et de poisson ou pour…
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Roulades de dinde farcies grillées
Les roulades de dinde farcies grillées sont très faciles, légères, rapides à réaliser et surtout…
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Paccheri à la crème de pois chiches et colatura d’anchois de Cetara
Un plat un peu insolite mais au goût et au parfum extraordinaires, paccheri frais à…
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Jus de poire fait maison
Le jus de poire fait maison, en plus d’être sain et naturel, est une boisson…
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Médaillons d’aubergines frits
Mais qu’est-ce qu’ils sont bons et appétissants ces médaillons d’aubergines frits ! Les avez-vous déjà…
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Risotto au basilic sans soffritto
Parfum et saveur frais, c’est le risotto au basilic, réalisé avec une torréfaction à sec,…
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Conserve de concombres au vinaigre sucré
Les concombres au vinaigre sucré sont idéaux pour accompagner des fromages, des plats à base…
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Pennes au pesto de roquette et noix
En été, on privilégie les plats frais et surtout rapides, qui ne nous gardent pas…
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Mayonnaise de jaunes d’œufs durs au basilic
Mayonnaise aux jaunes d’œufs durs ? Oui, c’est possible, c’est très facile, elle ne « tourne…