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Gâteau Mimosa
Génoise émiettée, crème diplomate, ananas ou fraises… et voilà le Gâteau Mimosa. Un grand classique…
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Samosa
Les samosas méritent vraiment un chapitre à part, mais je vais essayer d’être bref. Je…
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Pain de viande farci et enrobé de mortadelle
Le pain de viande farci enrobé de mortadelle est un véritable triomphe de goût :…
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Gâteau aux carottes avec des fruits secs
Le gâteau aux carottes est, selon moi, l’un des gâteaux les plus simples et savoureux.…
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Flatbrang – Petits pains au lait
Cuisiner signifie aussi se tromper. Et créer de nouvelles recettes à partir d’erreurs. Quand ces…
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Galettes
Les galettes sont une alternative valable au pain et représentent également une excellente solution ‘sauve-dîner’.…
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Crème au mascarpone et Nutella
La crème au mascarpone et Nutella est une crème de base froide, sans œufs, ni…
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Tresse Suisse
La Tresse Suisse, tresse du dimanche ou pain au beurre suisse, à l’origine Tresse Bernoise,…
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Hamburgers de viande tendres
Qu’ils soient dégustés seuls, sur un lit de salade verte ou dans un pain moelleux…
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Omelette aux artichauts
L’omelette aux artichauts est un plat principal simple mais riche en goût, parfait quand on…

