Image de l’auteur

naturaecucina

Recettes à la portée de tous

  • Gâteau Mimosa

    Gâteau Mimosa

    Génoise émiettée, crème diplomate, ananas ou fraises… et voilà le Gâteau Mimosa. Un grand classique…

  • Samosa

    Samosa

    Les samosas méritent vraiment un chapitre à part, mais je vais essayer d’être bref. Je…

  • Pain de viande farci et enrobé de mortadelle

    Pain de viande farci et enrobé de mortadelle

    Le pain de viande farci enrobé de mortadelle est un véritable triomphe de goût :…

  • Gâteau aux carottes avec des fruits secs

    Gâteau aux carottes avec des fruits secs

    Le gâteau aux carottes est, selon moi, l’un des gâteaux les plus simples et savoureux.…

  • Flatbrang – Petits pains au lait

    Flatbrang – Petits pains au lait

    Cuisiner signifie aussi se tromper. Et créer de nouvelles recettes à partir d’erreurs. Quand ces…

  • Galettes

    Galettes

    Les galettes sont une alternative valable au pain et représentent également une excellente solution ‘sauve-dîner’.…

  • Crème au mascarpone et Nutella

    Crème au mascarpone et Nutella

    La crème au mascarpone et Nutella est une crème de base froide, sans œufs, ni…

  • Tresse Suisse

    Tresse Suisse

    La Tresse Suisse, tresse du dimanche ou pain au beurre suisse, à l’origine Tresse Bernoise,…

  • Hamburgers de viande tendres

    Hamburgers de viande tendres

    Qu’ils soient dégustés seuls, sur un lit de salade verte ou dans un pain moelleux…

  • Omelette aux artichauts

    Omelette aux artichauts

    L’omelette aux artichauts est un plat principal simple mais riche en goût, parfait quand on…