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Tarte aux pommes
Avec l’automne à nos portes, rien de mieux qu’une tarte aux pommes moelleuse et parfumée…
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Roulés salés avec blettes et thon
Ceux qui me suivent depuis un moment savent que la pâte brisée est mon alliée…
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Confiture d’églantine
La confiture d’églantine est rare et précieuse. Il s’agit d’une confiture préparée avec des baies…
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Caserecce aux artichauts et menthe
L’artichaut est sans aucun doute l’un des ingrédients vedettes de cette saison, polyvalent et riche…
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Risotto aux champignons avec cèpes
L’automne apporte avec lui des parfums et des saveurs irrésistibles : la courge, les châtaignes…
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Focaccia moelleuse aux tomates et olives
focaccia moelleuse aux tomates et olives. Moelleuse et savoureuse, parfaite à déguster à tout moment…
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Risotto speck et artichauts
C’est enfin la saison des artichauts, et je n’attendais que ça pour partager avec vous…
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Poitrine de poulet au curry
Parfumée, épicée et incroyablement crémeuse : la poitrine de poulet au curry est l’un de…
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Pennette au parfum des Nebrodi
Aujourd’hui, je vous présente ce plat principal, vainqueur de la catégorie salée du concours de…
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Génoise au cacao
Parfaite comme base de gâteau, mais aussi excellente pour créer des portions individuelles. Aimée des…

