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Stockfisch à la mode en cuisson sous vide
Aujourd’hui, stockfisch à la mode en cuisson sous vide. Une recette typique de Gênes, où…
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Boulettes au micro-ondes
Les boulettes au micro-ondes, comme frites, moelleuses et savoureuses ? Avec cette recette, c’est possible…
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Pâtes et petits pois en cuisson en bocal au micro-ondes
Pâtes et petits pois en cuisson en bocal, cuit en quelques minutes au micro-ondes, grâce…
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Ragoût d’agneau en sauce
Le ragoût d’agneau en sauce, une recette ancienne qui le rend savoureux, en éliminant son…
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Sauce aux noix sans crème et sans ail
Aujourd’hui, sauce aux noix sans crème et sans ail. Un classique de la cuisine italienne,…
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Aujourd’hui fileja moules et haricots. Une recette de la tradition calabraise, qui prévoit une association…
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Artichauts farcis à la cuisson sous vide
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Biscuits de Noël à la cannelle
Les biscuits de Noël à la cannelle, petits et gourmands sablés en forme d’étoile, très…
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Moules et haricots en cuisson sous vide
La recette des moules et haricots en cuisson sous vide à la calabraise, une délicieuse…

