Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
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Pak choï à la poêle – sans sauce soja
SAISON du Pak choï – toute l’année, mais principalement au printemps et en automne.
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Biscuits de Saint-Valentin, COLLECTION de recettes simples
BISCUITS idéaux pour la Saint-Valentin, les occasions et toutes les fêtes de l’amour.
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Boulettes de chou kale et pain – sans œufs
SAISON et récolte du chou kale – d’octobre à avril.
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Chicorée sauvage – RECETTES
Période de RÉCOLTE de la chicorée sauvage : de mars à novembre selon la variété comestible.
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Tofu avec patate douce – croustillant et rapide
SAISON des patates douces américaines : d’août à février.
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Poudre d’orange – RECETTE et UTILISATIONS
SAISONNALITÉ des oranges, selon la variété : de novembre à juin.
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RECETTES avec les légumes de saison de FÉVRIER
Les légumes de saison transforment chaque plat en une explosion de saveurs authentiques et genuines!
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Fenouils gratinés à la poêle, sans chapelure
SAISONNALITÉ du fenouil, on le trouve toute l’année sauf pendant les mois d’été les plus…
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Pommes cuites à la friteuse à air – sans sucre
SAISON des pommes – toute l’année, la meilleure période est de la fin de l’été…
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Focaccias au mascarpone RAPIDES
Des petits pains savoureux, délicieux garnis aussi bien en version salée que sucrée.