Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
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Babaganoush – recette rapide
SAISON des aubergines – de juin à octobre.
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Brownies rapides avec peu de beurre et de sucre
Pour une version sans gluten (utiliser de la farine sans gluten) et sans beurre (utiliser…
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Parmigiana de courgettes crue
Recette SANS béchamel, pâtes et sauce tomate.
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Côtelettes de porc au four MOELLEUSES
RECETTE plat principal facile, idéal pour toutes les saisons.
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Pois chiches à la cocotte-minute – cuisson et trempage
SAISONNALITÉ des pois chiches secs – toute l’année.
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Pain avec levain sec – RAPIDE
FAIT MAISON avec de la farine type 2 (semi complète) et de la semoule de…
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Courgettes aigres-douces DÉLICIEUSES et RAPIDES
SAISON des courgettes cultivées en plein air : de mai à octobre.
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Smoothie de pastèque
Saisonnalité de la RÉCOLTE de la pastèque : de juin à septembre.
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Courgettes Hasselback au four
SAISON des courgettes cultivées en plein air : de mai à octobre.
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Œufs à la vénitienne
Le cicchetto le plus facile de la tradition vénitienne.