Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
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Sel de céleri avec feuilles ou côtes
La SAISON du céleri #vert va du printemps à l’automne, tandis que celle du céleri…
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Sauce tomate fraîche RAPIDE
SAISON des tomates rondes ou San Marzano – de mai à octobre.
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Girolles sautées avec des pommes de terre
SAISONNALITÉ des champignons girolles – de début d’été à la fin de l’automne (les meilleurs…
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Cuire les pâtes à feu éteint
RECETTE écologique pour une consommation durable.
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Gâteau aux blancs d’œufs complet
Recette SANS lait ni produits laitiers, idéale pour les intolérants au lactose.
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Panzanella toscane
SAISONNALITÉ des légumes : concombres (de mai à septembre), tomates (de mai à octobre).
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Cookies sans beurre
Recette SANS lait et produits laitiers, idéale pour les intolérants au lactose.
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Aubergines gratinées au four – TRÈS FACILES
SAISONNALITÉ et récolte des aubergines – de juin à octobre.
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Poivrons cuits RAPIDEMENT
SAISONNALITÉ des poivrons : de mai à octobre.
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Haricots plats bouillis – comment cuisiner ?
LA SAISON des haricots plats est principalement le printemps, mais on peut les trouver de…