Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
-
Aamras – recette facile avec la mangue
SAISONNALITÉ de la mangue – de fin juillet à novembre.
-
Salade avec melon et pois chiches
SAISONALITÉ des pois chiches secs – toute l’année, du melon – de juin à septembre.
-
Sacher torte FACILE
La sacher torte est la reine des gâteaux au chocolat, très moelleuse et délicieuse. Chez…
-
Salade de lentilles ESTIVALE et VÉGÉTALIENNE
SAISON et RÉCOLTE : lentilles sèches et carottes – toute l’année, tomates – de mai…
-
Légumes sautés à la poêle – accompagnement estival
SAISONNALITÉ des différents légumes : chou blanc – de mars à décembre, oignons – de mars…
-
Velouté de courgettes – RAPIDE
SAISONNALITÉ des courgettes – récoltées en plein air de mai à octobre.
-
Crème de ricotta et fruits
SAISONNALITÉ idéale pour toutes les saisons avec des fruits frais de saison.
-
RECETTES avec des concombres crus
SAISONNALITÉ des concombres: de mai à octobre.
-
Recette salade de riz Arlequin
SAISON des tomates, des poivrons et des courgettes – de mai à octobre.
-
Courgettes marinées crues
SAISON des courgettes – de mai à octobre.