Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
-
Gâteau froid chocolat et or Saiwa
Recette SANS œufs et lait, parfaite pour les intolérants au lactose. Pour les cœliaques et…
-
Pâtes froides aux friggitelli
Les pâtes froides aux friggitelli sont savoureuses et faciles à préparer, essayez-les aussi avec des…
-
Tomate et saumon
SAISONNALITÉ des tomates : de mai à octobre, des oignons frais : de mars à…
-
Omelette aux fleurs de courgette LIGHT
SAISON des fleurs de courgette – de mai à octobre. RECETTE sans lactose et sans…
-
Petits pains à la poêle – RECETTE RAPIDE
RECETTE sans graisses et sans lactose (beurre, yaourt, lait et huile).
-
Aubergines grillées RAPIDES – comment les assaisonner?
SAISONNALITÉ des aubergines – de mai à octobre.
-
Sauge frite – CROQUANTE
RÉCOLTE de la sauge – du printemps à l’automne.
-
Sel de l’ail des ours
SAISONNALITÉ de l’ail des ours sauvage ou des bois : de mars à mai.
-
Asperges bouillies
PÉRIODE de récolte des asperges – de mi-mars à juin.
-
Tofu mariné cru ou cuit ?
Recette VÉGANE sans œufs, lait et gluten. Adaptée pour les intolérants au lactose et les…