Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
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Panettone salé fait maison – VERT et FACILE
SAISONNALITÉ des épinards frais : de septembre à mai
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Chicorée Pain de Sucre – salade d’hiver
SAISON de la chicorée pain de sucre – de fin août à mi-février
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Cuiseur à riz avec cuiseur vapeur – RECETTES et instructions d’utilisation
SAISON du brocoli (de septembre à mai), du chou-fleur (d’octobre à mi-mars, il existe des…
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Crackers faits maison SANS levure – RAPIDES
Recette SANS levure, œufs, lait et ses dérivés, adaptée aux intolérants au lactose. Pour une…
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Daikon à la poêle avec légumes
SAISON des carottes (toute l’année), daikon (de septembre à février).
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Risotto aux agrumes et crevettes
SAISON – bergamote – d’octobre à mars – citrons – toute l’année – oranges -…
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Brocolis au four écrasés – brocolis écrasés
SAISON brocoli – de septembre à mai chou romanesco – d’octobre à avril Recette SANS…
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Salade à la grenade – plusieurs VARIANTES
SAISON de la grenade – de septembre à décembre.
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Soupe aux poireaux et lentilles au curry
SAISON des lentilles sèches – toute l’année, des poireaux – de septembre à mai (certaines…
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PATATE DOUCES américaines BLANCHES – RECETTES
SAISONNALITÉ des patates douces américaines blanches- d’août à décembre.