Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
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Pousses de bambou – comment les cuisiner
SAISONNALITÉ des pousses de bambou précuites : toute l’année.
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CECINA mieux au four ou à la poêle ?
SAISONNALITÉ de la farine de pois chiches : disponible toute l’année.
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Biscuits sablés au cacao – moelleux
SAISONNALITÉ des biscuits sablés : toujours bons, parfaits pour la Saint-Valentin
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Pois carré en ragoût, recette facile et savoureuse
SAISONNALITÉ des pois carré secs : toute l’année. Mieux vaut les consommer dans l’année, ou…
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CHOUCROUTE à la poêle – recette facile et rapide
SAISON de la choucroute – Sauerkraut: accompagnement typiquement hivernal que l’on trouve toute l’année dans…
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Bonshommes de neige sucrés – recette facile
SAISON : indiqués pour la période de Noël
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Fonds d’artichaut à la poêle – RECETTE facile et rapide
SAISONNALITÉ des artichauts : d’octobre à mai selon la variété.
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Biscuits aux fruits secs ZELTENINI
SAISONNALITÉ: petits biscuits rustiques pour la saison de Noël, mais délicieux toute l’année.
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Quinoa avec des légumes sautés à la poêle
SAISON des légumes utilisés : CAROTTES : toute l’année FENOUILS : de septembre à juin…
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Velouté de chou frisé – soupe hivernale
SAISONNALITÉ du chou frisé : de septembre à avril. Les meilleurs choux frisés sont ceux…