Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
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Asperges vertes à la poêle avec oignon
PÉRIODE de récolte des asperges vertes – de mi-mars à juin.
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Puntarelle alla romaine, comment les assaisonner avec ou sans anchois
PÉRIODE des #puntarelle – d’octobre à avril.
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Asperges vertes – RECETTES – comment cuisiner simplement
PÉRIODE de récolte des asperges vertes – de mi-mars à juin.
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Gnocchi frits à la friteuse à air, meilleurs que les chips
RECETTE rapide pour l’apéritif entre amis ou à déguster comme collation salée.
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Recettes avec des fraises – rapides
PÉRIODE des fraises – de mi-février à octobre selon la variété et la méthode de…
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Haricots en salade, recette simple
SAISON des haricots secs – on les trouve toute l’année.
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Brocolis avec sauce tomate (à l’étouffée)
SAISON du brocoli – de septembre à mai.
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Petites oignons mijotés en blanc, sans sucre ni tomate
Les petits oignons frais sont de saison au printemps (mars-juin) et en automne (septembre-décembre).
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Pleurotes à la poêle (Sbrises à l’ail et au persil)
SAISON des #champignons cultivés – toute l’année.
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Gâteau rose aux fraises – facile et rapide
SAISON des fraises : de mi-février à octobre, le pic de production est en mai…