Sara Grissino
Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.
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Risotto aux primevères, printemps gourmet
SAISON des primevères sauvages – on commence à les trouver de janvier jusqu’à avril.
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Fleurs de magnolia – RECETTES
PÉRIODE de floraison: la Magnolia Soulangean (fleurs blanches et roses) en mars, tandis que la…
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Lait doré, boisson anti-inflammatoire
Rapide à préparer, elle est appréciée pour ses effets positifs sur l’organisme.
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Asperges vertes à la poêle avec oignon
PÉRIODE de récolte des asperges vertes – de mi-mars à juin.
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Puntarelle alla romaine, comment les assaisonner avec ou sans anchois
PÉRIODE des #puntarelle – d’octobre à avril.
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Asperges vertes – RECETTES – comment cuisiner simplement
PÉRIODE de récolte des asperges vertes – de mi-mars à juin.
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Gnocchi frits à la friteuse à air, meilleurs que les chips
RECETTE rapide pour l’apéritif entre amis ou à déguster comme collation salée.
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Recettes avec des fraises – rapides
PÉRIODE des fraises – de mi-février à octobre selon la variété et la méthode de…
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Haricots en salade, recette simple
SAISON des haricots secs – on les trouve toute l’année.
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Brocolis avec sauce tomate (à l’étouffée)
SAISON du brocoli – de septembre à mai.