PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Pâtes au saumon fumé
Si vous recherchez un plat facile et rapide à préparer, ces pâtes crémeuses au saumon…
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Radicchio au Speck Alto Adige IGP
Le radicchio au Speck Alto Adige IGP est une recette ultra-rapide et très savoureuse. De…
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Gâteau au sarrasin et chocolat
Le gâteau au sarrasin et chocolat est un gâteau en plaque moelleux, agrémenté de nombreuses…
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Gâteau au matcha
Matcha latte, la nouvelle boisson préférée de ma fille après l’avoir goûtée en Normandie. Et…
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Laugenbrot – le pain du Tyrol du Sud
Le Laugenbrot, aussi connu sous le nom de pretzel buns en anglais, est un pain…
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Pommes de terre au four à la méditerranéenne
Pommes de terre au four, les fameuses pommes de terre cuites entières et avec la…
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Cœurs de pâte feuilletée aux framboises
Délicieux cœurs de pâte feuilletée aux framboises, fourrés de confiture et ornés de chocolat blanc…
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Mousse aux framboises
Juste à temps pour la Saint-Valentin, je vous laisse la recette de cette mousse aux…
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Artichauts à la poêle
Qu’ont-ils de spécial ces artichauts à la poêle ? Évidemment le fait qu’ils sont très…
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Crostoli
Croustillants et aérés, les crostoli sont l’un de ces desserts dont on ne se lasserait…