PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Smoothie vert avec pommes Granny Smith
Je vous ai déjà dit que les pommes Granny Smith sont parmi mes préférées ?…
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Petits pains à la semoule et à la ricotta
Les petits pains à la semoule et à la ricotta sont parfaits à préparer quand…
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Galette aux pommes
La galette aux pommes est un dessert beurré et friable, avec plein de pommes juteuses…
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Boulettes de cerf au thym et citron
Les boulettes de cerf au thym et citron ont un goût délicat et sont parfaites…
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Strudel aux pommes et à la pâte d’amande
Le strudel aux pommes classique est désormais connu dans le monde entier. Mais avez-vous déjà…
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Biscuits de Noël simples
Ces biscuits de Noël simples sont parfaits à réaliser avec les enfants, en attendant Noël.…
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Rôti de biche
Le rôti de biche est un plat principal raffiné et savoureux, parfait pour les occasions…
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Kipferl à la curcuma et à l’orange
Réaliser des biscuits de Noël innovants et créatifs. C’est ma mission chaque année pendant la…
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Biscuits au chocolat avec caramel au Speck Alto Adige IGP
Des biscuits avec le Speck Alto Adige IGP ? Oh oui, c’est possible, et ils…
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Meringues aux noisettes et chocolat
Les meringues aux noisettes et chocolat sont des douceurs croquantes à l’extérieur et moelleuses à…