PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Pâtes à la crème de potiron et pancetta
Des pâtes extrêmement crémeuses, avec une crème de potiron et pancetta, une rencontre entre douceur…
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Soupe à l’oignon avec croûtons au fromage
La soupe à l’oignon est une recette typique de la France, qui est généralement servie…
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Crumble de poires et chocolat
Le crumble est l’un des desserts qui est toujours apprécié chez moi, quelle que soit…
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Salade avec chou-fleur rôti et pommes Golden Delicious
Avec ces journées qui nous offrent encore un peu de douceur, avec des températures automnales…
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Poivrons farcis méditerranéens avec Kaminwurzen
La cuisine du Tyrol du Sud est souvent un mélange de saveurs méditerranéennes et autrichiennes,…
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Pommes de terre et saucisse en ragoût
Pommes de terre et saucisse en ragoût, un plat réconfortant de mon enfance. Ma mère…
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Pain aux carottes
Le pain aux carottes est un pain qui se prépare en moule, avec de la…
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Gâteau au beurre et kéfir avec framboises
Aujourd’hui je vous laisse la recette de ce moelleux gâteau au beurre et kéfir, avec…
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Pommes de terre écrasées avec Speck Alto Adige IGP et fromage
Les pommes de terre écrasées, également appelées pommes de terre écrasées, sont un accompagnement savoureux…
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Flan moelleux aux prunes
Et cette année encore, nous sommes déjà à la fin de la saison des prunes…