PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Spaghetti à la crème de parmesan à la truffe
Les spaghetti à la crème de parmesan à la truffe sont l’un de ces plats…
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Palourdes au vin blanc
Excellentes à servir aussi bien comme entrée que comme plat principal, les palourdes au vin…
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Tresse à la crème de pistaches et framboises
La tresse à la crème de pistaches et framboises est une viennoiserie moelleuse et gourmande,…
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Confiture de mangue et fruit de la passion
La confiture de mangue et fruit de la passion apporte une touche exotique à table.…
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Gâteau au cacao et aux cerises, sans beurre
Le gâteau au cacao et aux cerises est préparé sans beurre, mais avec de l’huile…
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Filets de saumon avec sauce aux herbes
Les filets de saumon avec sauce aux herbes se préparent à la poêle en quelques…
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Semifreddo à la vanille avec des cerises
Le semifreddo à la vanille avec des cerises est un dessert estival au goût doux…
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Panna cotta au jambon et fromage avec melon
La panna cotta au jambon et fromage avec melon est une entrée estivale à déguster…
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Girolles en sauce avec spätzle
Les girolles en sauce, servies avec des spätzle aux œufs, sont un plat unique savoureux…
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Crème de bufflonne au basilic avec Speck Alto Adige IGP
La crème de bufflonne au basilic avec des flocons de Speck Alto Adige IGP est…