PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Crumble aux pommes
Nous adorons les crumbles. Tous les types de crumble, avec tous les types de fruits.…
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Velouté de pommes de terre et pois chiches
Le velouté de pommes de terre et pois chiches est un plat réconfortant qui conquiert…
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Samosa avec oignons et Speck Alto Adige IGP
Les samosas sont un plat traditionnel de la cuisine indienne, c’est-à-dire des petits chaussons de…
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Pommes Hasselback avec des noix
Les pommes Hasselback, ou pommes en éventail, sont une délicieuse variante des pommes au four…
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Gâteau au sarrasin – recette du Haut-Adige
Le gâteau au sarrasin est un gâteau typique du Haut-Adige. Il est préparé avec de…
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Wrap de poulet
Été 2023. Charleville, comté de Cork, Irlande. Un petit village où nous nous sommes arrêtés…
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Barres de granola aux amandes et chocolat
Les barres de granola aux amandes et chocolat sont parfaites comme en-cas ou pour recharger…
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Chutney de poires au safran
Je crois que ce chutney de poires au safran est mon nouveau chutney préféré, du…
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Curry de légumes au lait de coco
Le curry de légumes au lait de coco est un plat typique de la cuisine…
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Tresse de pizza aux épinards et au salami piquant
J’adore la pizza sous toutes ses formes. Ronde, cuite au four à bois, napolitaine, épaisse…