PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Panforte
Le panforte est un gâteau de Noël riche en goût et en énergie, dont les…
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Gâteau marbré épicé
Le gâteau marbré est l’un de ces desserts qui évoquent la maison et réchauffent le…
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Steaks de cerf panées
Les steaks de cerf panées sont un vrai délice. La viande de cerf, si elle…
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Strudel salé avec Speck Alto Adige IGP et champignons
Délicieux, avec un cœur fondant : le strudel salé avec Speck Alto Adige IGP est…
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Pommes de terre Hasselback
Les pommes de terre Hasselback sont une spécialité suédoise, créées en 1953 par le chef…
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Flan au lait d’amande et chocolat
Ce flan au lait d’amande et chocolat est extrêmement crémeux, avec un goût intense de…
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Skoleboller norvégiens
Imaginez un après-midi de janvier au centre de Tromsø, l’air frais, le rythme ralenti des…
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Madeleines au café
Les madeleines, petits gâteaux omniprésents lors de notre récent voyage en Normandie. Dans chaque boulangerie…
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Hot dog
Ah, les hot dogs, l’un des street food les plus appréciés dans le monde entier.…
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Doigts de shortbread
Les doigts de shortbread sont des biscuits au beurre originaires d’Écosse, mais répandus également en…