PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Burger végétarien avec fromage grillé
Le burger végétarien avec le fromage fondant à la place du classique burger de viande,…
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Fromage fondant au four à la méditerranéenne
Le fromage fondant au four à la méditerranéenne est idéal comme plat unique estival. Coloré…
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Fromage pané avec salade de pommes de terre
Le fromage pané avec salade de pommes de terre est un plat unique savoureux et…
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Chia pudding avec pêches et amandes
Le chia pudding, ou pudding aux graines de chia, est un dessert à la cuillère…
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Beignets rapides fourrés à la Nutella
Les beignets rapides fourrés à la Nutella sont délicieux et se préparent à partir d’une…
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Gerstsuppe – soupe d’orge tyrolienne
La Gerstsuppe ou soupe d’orge tyrolienne est un plat typique du Tyrol du Sud servi…
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Chou au four avec cumin et Speck Alto Adige IGP
Le chou au four avec cumin et Speck Alto Adige IGP est un accompagnement gourmand…
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Risotto au radicchio, vin rouge et speck
Crémeux, parfumé et aux couleurs automnales, voilà comment je décrirais ce risotto au radicchio, vin…