PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Biscuits à la menthe fraîche et au chocolat
Les biscuits à la menthe fraîche et au chocolat noir sont parfaits à préparer lorsque…
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Satay de poulet avec sauce aux arachides
Le satay est un plat indonésien, également répandu en Thaïlande et en Malaisie. Il s’agit…
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Naan à la poêle
Le naan est un pain indien levé, qui se cuit à la poêle. La particularité…
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Carpaccio avec girolles sautées
Parfait pour les chaudes soirées d’été, que ce soit comme plat principal ou unique :…
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Camembert frit sur salade
Quartiers de camembert frit sur une salade estivale colorée et fraîche, un plat appétissant et…
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Dutch baby avec tomates cerises et origan
Vous recherchez une recette pour un dîner rapide et savoureux ? Essayez le dutch baby…
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Rouleaux d’été avec poulet et légumes
Aujourd’hui, nous faisons un saut au Vietnam, pour savourer les rouleaux d’été, c’est-à-dire ces rouleaux…
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Sorbet aux fruits rouges
Pensez à tout l’arôme des fraises, cerises, groseilles et framboises réunies dans un sorbet rafraîchissant,…
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Canederli sucrés à la ricotta avec des fruits des bois
Dîner ou déjeuner avec un dessert. Dans le Tyrol du Sud, c’est assez normal. Et…
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Sauce tomate et légumes faite maison
C’est ma sauce tomate et légumes faite maison. Mais ce n’est pas la sauce habituelle,…