PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Rouleaux d’été avec poulet et légumes
Aujourd’hui, nous faisons un saut au Vietnam, pour savourer les rouleaux d’été, c’est-à-dire ces rouleaux…
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Sorbet aux fruits rouges
Pensez à tout l’arôme des fraises, cerises, groseilles et framboises réunies dans un sorbet rafraîchissant,…
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Canederli sucrés à la ricotta avec des fruits des bois
Dîner ou déjeuner avec un dessert. Dans le Tyrol du Sud, c’est assez normal. Et…
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Sauce tomate et légumes faite maison
C’est ma sauce tomate et légumes faite maison. Mais ce n’est pas la sauce habituelle,…
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Salade de chou et radicchio avec des abricots grillés
Fruits et légumes de qualité réunis dans une riche et colorée salade de chou et…
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Glace à la Nutella sans sorbetière
Pour préparer la glace à la Nutella sans sorbetière, cela ne prend vraiment qu’un instant.…
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Salade de riz au thon et aux œufs
Le plat incontournable des chaudes journées d’été: la salade de riz au thon et aux…
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Moules au vin blanc
Moules au vin blanc, l’entrée marine idéale pour commencer un déjeuner ou un dîner à…
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Dutch baby pancake aux myrtilles
Bien gonflé, avec beaucoup de myrtilles succulentes, voici le Dutch baby pancake aux myrtilles, c’est-à-dire…
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Semifreddo au croquant
Le semifreddo au croquant est un dessert à la cuillère frais et gourmand. Une délicate…