PassioneCooking
Recettes du Tyrol du Sud, italiennes et internationales éprouvées, pour ceux qui aiment cuisiner et aussi manger.
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Oignons d’Acquaviva aux herbes
Si vous cherchez un accompagnement aromatique, sans chichis, les oignons d’Acquaviva aux herbes sont faits…
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Houmous de chou-fleur avec pommes caramélisées
L’houmous classique aux pois chiches, tout le monde le connaît un peu, mais avez-vous déjà…
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Salade d’orge avec Speck Alto Adige IGP
Un plat froid estival délicieux : la salade d’orge avec Speck Alto Adige IGP !…
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Courgettes savoureuses à la poêle avec miso et burrata
Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse d’un plat végétarien léger et délicieux, parfait à…
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Ananas grillé avec crème de coco
Ananas grillé avec crème de coco, léger, juteux et au goût exotique, un dessert qui…
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Courgettes gratinées au four
Délicieuses petites tours de courgettes gratinées au four, avec du jambon, de la mozzarella fondante…
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Salmorejo
Le salmorejo est une soupe froide de tomate, très aromatique, typique de la région de…
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Salade de fruits d’été
Comme j’adore les fruits d’été, ils sont si colorés et savoureux, et combinés dans une…
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Thé glacé aux fruits de la passion
Frais, désaltérant et au goût exotique. Le thé glacé aux fruits de la passion, à…
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Cheesecake au mascarpone et groseilles
Si vous aimez les cheesecakes, vous ne pouvez pas manquer ce cheesecake au mascarpone et…