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Recettes faciles et rapides à la portée de tous.

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    Gâteau à l’eau

    Le Gâteau à l’eau : Moelleux, Rapide et Impossible à Rater.Quand on parle de desserts…

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    Ces Petits pains sucrés au yaourt sont de délicieux petits pains moelleux avec un délicat…

  • Crackers

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    Feuilles croustillantes et fines. Un encas que l’on peut déguster à tout moment de la…

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    Biscuits Complets Rustiques et Friables : La Simplicité qui ConquiertAujourd’hui, nous célébrons la beauté et…

  • Tarte salée avec stracchino et asperges

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    Tarte salée avec stracchino et asperges. J’ai réalisé cette tarte salée avec la pâte folle,…

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    La pâte folle est une base pour tartes salées vraiment fantastique : elle reste légère…

  • Gâteau au cacao sans beurre et sans huile

    Gâteau au cacao sans beurre et sans huile

    Une de mes chères amies, en refaisant cette recette, l’a rebaptisée « Le nuage de Giusina »,…

  • Beignets au mascarpone et à l’orange

    Beignets au mascarpone et à l’orange

    Très moelleux et savoureux. Les beignets au mascarpone et à l’orange sont une alternative savoureuse…

  • Erbazzone

    Erbazzone

    L’erbazzone est une recette typique de la province de Reggio. Deux feuilles de pâte très…

  • Tripes à la sauce

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    Les tripes à la sauce sont un classique de la cuisine italienne d’origine paysanne, un…