pattyeisuoipiatti
Voici ma cuisine, composée de recettes simples et traditionnelles à la portée de tous.
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Pampepato de Ferrare
Le Pampepato de Ferrare est un dessert typique de Noël de la ville de Ferrare.…
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Cardons gratinés avec jambon et gorgonzola
Les cardons gratinés avec jambon et gorgonzola sont un savoureux plat principal rendu encore plus…
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Struffoli napolitains
Les Struffoli sont des desserts traditionnels napolitains qui représentent le mieux l’ambiance de Noël. Petites…
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Génoise pour roulé
La Génoise pour roulé est la base pour préparer de délicieux roulés farcis et de…
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Crème de myrtilles pour garnitures
La crème de myrtilles pour garnitures est une recette très facile et délicieuse. Elle se…
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Belles cicales de mer gratinées
Les belles cicales de mer gratinées sont un plat principal très facile et rapide. Fourrées…
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Pizzelle ortonesi de tante Catherine
Les pizzelle sont des gaufres préparées avec un fer traditionnel des Abruzzes. Les Pizzelle ortonesi…
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Mostaccioli Napolitains
Les Mostaccioli Napolitains sont des biscuits en forme de losange typiques de Noël à Naples…
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Focaccia de pommes de terre type pain
On dit « focaccia de pommes de terre » et on pense immédiatement à une pâte moelleuse…
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Beignets à la farine de châtaignes
Les beignets à la farine de châtaignes, ou comme ma mère les appelait Tamplun, sont…