pattyeisuoipiatti
Voici ma cuisine, composée de recettes simples et traditionnelles à la portée de tous.
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Raisins sous grappa avec épices
Les raisins sous grappa se préparent au mois de septembre et se conservent dans le…
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Spaghetti à la guitare avec sauce de morue
Les spaghetti à la guitare avec sauce de morue sont à considérer comme un plat…
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Petites aubergines génoises farcies et frites
Les Petites aubergines génoises farcies et frites sont typiques de la tradition ligure. Pour un…
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La Ciambella ferrarese ou Brazadèla
La Ciambella ferrarese ou Brazadèla est un gâteau à tremper traditionnel. Les ingrédients sont farine,…
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Brochettes de poulet et d’aubergines
Les Brochettes de poulet et d’aubergines sont un plat principal facile et rapide. Après avoir…
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Côtes de porc avec poulet et pommes de terre au four
Les côtes de porc avec poulet et pommes de terre au four sont un plat…
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Friture de crevettes blanches
Les crevettes blanches sont de tout petits crustacés, tendres et très rapides à cuisiner. Il…
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Gratin d’aubergines pommes de terre et stracchino
Comme d’autres recettes, celle-ci est aussi née de la récupération des restes du frigo. Un…
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Recette grecque modifiée de la sauce Tzatziki
La sauce Tzatziki est une préparation grecque à base de yaourt, concombres, ail et herbes…
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Sole à la meunière
La Sole à la meunière est un plat principal très facile et rapide à préparer…