pattyeisuoipiatti
Voici ma cuisine, composée de recettes simples et traditionnelles à la portée de tous.
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Ragoût d’agneau
Le ragoût d’agneau est un excellent accompagnement pour les tagliatelles et les lasagnes. Encore meilleur…
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Rouleaux de salade russe
Les rouleaux de salade russe en gelée sont une belle entrée, en plus d’être délicieuse,…
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Tagliatelles avec sauce aux champignons
Les Tagliatelles avec sauce aux champignons sont un plat principal que l’on retrouve souvent sur…
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Focaccia sèche aux olives
La Focaccia sèche aux olives est une galette à grignoter comme en-cas ou en alternative…
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Sauce aux champignons à la génoise
La Sauce aux champignons à la génoise, ou le toque de funzi, est le condiment…
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Pâte sablée avec farine de châtaignes
La pâte sablée avec farine de châtaignes est idéale pour des desserts rustiques. La pâte…
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Penne gratinées au gorgonzola et noix
Les Penne gratinées au gorgonzola et noix sont un plat principal au goût prononcé. La…
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Risotto au safran et girolles
Un délicieux risotto au safran et girolles, une variété de champignons au goût délicat que…
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Tagliatelles vertes avec saucisse et potiron
Les Tagliatelles vertes avec saucisse et potiron sont un plat principal d’automne très savoureux. La…
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Canestrelli à la farine de châtaignes
Les Canestrelli à la farine de châtaignes sont des petits gâteaux de pâtisserie inspirés de…