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Pâtes, pommes de terre et artichauts
Pâtes, pommes de terre et artichauts, un plat simple, nourrissant et rustique, avec une texture…
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Poitrine de poulet aux amandes et citron
Le poulet aux amandes est un plat savoureux d’origine asiatique, qui est désormais très populaire…
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Tarte aux blettes et ricotta avec pain rassis
Une savoureuse tarte aux blettes et ricotta gratinée au four, rustique et très simple, excellente…
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Gâteau de semoule et pommes
Le gâteau de semoule et pommes est un dessert gourmand et authentique, parfait pour la…
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Castagnoles salées
Une idée gourmande pour la période de Carnaval, différente des classiques desserts frits… Castagnoles salées,…
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Burger de brocolis, pommes de terre et carottes
Délicieux et très moelleux burgers de brocolis, pommes de terre et carottes, très simples à…
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Omelette aux fenouils au four
Une savoureuse omelette aux fenouils, très simple et légère, à cuire confortablement au four. La…
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Salade de choux de Bruxelles
J’ai cuisiné les choux de Bruxelles de nombreuses façons, au four, à la poêle, avec…
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Gelo d’orange
Gelo d’orange, un dessert sicilien très simple à réaliser, avec seulement 3 ingrédients… un pudding…
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Boulettes d’espadon
Délicieuses boulettes d’espadon, très moelleuses et simples à préparer, aromatisées au citron et au persil.…

