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Gnocchi de pois chiches avec artichauts et tomates séchées
Délicieux gnocchis de pois chiches, simples et rapides à préparer, sans œufs, mais réalisés uniquement…
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Gratin de pommes de terre et scarole
Gratin de pommes de terre et scarole, avec olives taggiasche et provola… un plat très…
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Biscuits rustiques aux amandes
Biscuits très simples et authentiques, rapides à réaliser, parfaits pour le petit-déjeuner ou pour les…
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Risotto crémeux aux agretti et citron
Un plat principal délicat et léger avec des agretti, qui se prépare très simplement mais…
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Rôti de porc au lait
Rôti de porc au lait, un rôti tendre, savoureux et très simple à réaliser, parfait…
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Tagliatelles aux artichauts et saucisse
Un plat principal facile et savoureux, avec les artichauts frais de saison… les tagliatelles aux…
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Scarole frisée à la poêle avec des olives et des anchois
Scarole frisée sautées à la poêle, un accompagnement très rapide à réaliser, qui peut accompagner…
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Gâteau aux carottes et pommes
Gâteau aux carottes et pommes, gourmand et moelleux, avec de la farine d’amandes et le…
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Filets de dorade à l’étouffée à la sicilienne
Une recette de mer simple, savoureuse et très rapide à réaliser… filets de dorade à…
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Caponata d’artichauts
Caponata d’artichauts, un accompagnement très savoureux et simple à préparer, parfait pour consommer les tendres…

