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Recettes que Passion blog d'Ornella Scofano – Depuis la Calabre, ma cuisine simple et savoureuse pour tous !
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Pâtes au thon frais
Un bon premier plat qui sent la mer et l’été, l’envie de déguster des plats…
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Poivrons farcis à la viande à la calabraise sans friture en casserole
Poivrons farcis à la viande à la calabraise cuits en casserole et sans friture, une…
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Omelette aux asperges
Omelette aux asperges, oui je sais, sans les asperges sauvages ce n’est pas pareil, surtout…
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Beignets de pommes de terre à la paprika
Beignets de pommes de terre à la paprika, rapides et savoureux, parfaits pour un apéritif…
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Gâteau au yaourt grec
Gâteau au yaourt grec, un gâteau gourmand avec des pépites de chocolat, idéal pour le…
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Lasagnes aux aubergines au ragoût avec provola
Qu’elles sont bonnes les lasagnes, aujourd’hui à la place des lasagnes classiques au ragoût, j’ai…
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Pizza en quelques heures avec bacon et scamorza fumée
Pizza en quelques heures faite maison, avec une pâte bien hydratée, à 70 % avec…
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Pains au chocolat
Pains au chocolat de brioche moelleuse au lait garnie avant la cuisson d’un cube de…
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Cialledda froide de Matera
Cialledda froide de Matera, une fraîche salade de tomates et concombres avec oignon rouge de…
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Salade de pois chiches avec thon, roquette et tomates cerises
Quelle salade fraîche et délicieuse de pois chiches avec thon, roquette et tomates cerises. Avec…