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Le nom "Recettes Saines" est né d'une idée d'alimentation saine et authentique, sans être ni végétarien ni végétalien. Une collection de recettes simples à la portée de tous, avec peu de graisses, à base de légumes, de fruits et d'ingrédients sélectionnés.
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Les beignets de saison, la recette qui plaît toujours à tout le monde
Les beignets de courgettes et carottes sont un plat rustique et savoureux, typique de la…
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Semifreddo au café, recette astucieuse pour un résultat parfait
Le semifreddo au café est un dessert italien raffiné, dont la texture crémeuse et le…
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Rouleau de courgettes, un tourbillon de fraîcheur au cœur crémeux
Le rouleau de courgettes avec farce de fromage et jambon cuit, est un plat très…
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Semifreddo à la fraise, un doux soulagement de fraîcheur
Le semifreddo à la fraise est un dessert italien frais et crémeux, parfait pour l’été.…
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La fraîcheur dans un plat
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Tarte verte, recette rapide sans pâte
La tarte verte est une recette typique de ma région, la Ligurie. Célèbre et très…
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Pas la tarte habituelle
La tarte à la confiture est un dessert qui enchante par sa simplicité et son…
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Poke exotique, le goût de l’été.
Cette recette est une réinterprétation fraîche et originale du classique poke bowl hawaïen. Ce plat…
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Parmigiana de pommes de terre à la poêle
La parmigiana de pommes de terre à la poêle est une délicieuse variante de la…
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La saveur méditerranéenne dans un friggitello
Les Friggitelli à la Méditerranéenne sont un plat typique de la cuisine italienne qui met…