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Le nom "Recettes Saines" est né d'une idée d'alimentation saine et authentique, sans être ni végétarien ni végétalien. Une collection de recettes simples à la portée de tous, avec peu de graisses, à base de légumes, de fruits et d'ingrédients sélectionnés.
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Parmigiana de pommes de terre à la poêle
La parmigiana de pommes de terre à la poêle est une délicieuse variante de la…
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La saveur méditerranéenne dans un friggitello
Les Friggitelli à la Méditerranéenne sont un plat typique de la cuisine italienne qui met…
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Pas la simple omelette, mais bien plus.
Ce n’est pas la simple omelette préparée uniquement avec des œufs, mais riche en légumes…
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Une plongée de fraîcheur méditerranéenne
Les spaghettis aux tomates cerises et stracciatella représentent une combinaison parfaite entre la simplicité des…
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Explosion de saveurs dans une fleur
Les fleurs de courgette farcies représentent un délicieux mariage entre délicatesse et saveur, une célébration…
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Et s’ils filent, c’est encore meilleur
Cette pâte aux aubergines à la texture filante et crémeuse est un équilibre harmonieux de…
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Coffrets d’aubergines farcies
Les Coffrets d’Aubergines Farcies sont un plat qui enchante les sens, présentant une combinaison parfaite…
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Apéritif aigre-doux, une tentation irrésistible au cœur tendre
L’apéritif aigre-doux est une tentation aigre-douce irrésistible. Il représente un contraste fascinant entre douceur et…
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Si elles ne croquent pas, ce ne sont pas des schiacciatine
Les schiacciatine sont une délicatesse typique de la tradition culinaire italienne, largement appréciées pour leur…
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Explosion estivale, pas la salade habituelle
Cette salade est une explosion estivale, une célébration de contrastes harmonieux et de saveurs fraîches.…