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Pizza sucrée de Pâques – levain
La pizza sucrée de Pâques est une pâtisserie levée typique du centre de l’Italie, préparée…
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Cake complet aux épinards et ricotta
Le cake complet aux épinards et ricotta est préparé avec des restes d’épinards. Les épinards…
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Espadon pané au four
L’espadon pané au four est un savoureux plat principal 😉 Après la grippe des derniers…
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Pizza intégrale oignons et thon – levain
La pizza intégrale oignons et thon est une pâte levée qui met l’appétit en appétit…
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Lasagnes au radicchio
Les lasagnes au radicchio sont un plat de pâtes délicat que j’adore. Moi, j’aime le…
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Tarte Arlequin
La tarte Arlequin est une tarte colorée qui rappelle le costume du personnage d’Arlequin. Étant…
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Oignons farcis à la ligure
Les oignons farcis à la ligure sont une autre spécialité de légumes farcis que l’on…
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Tripes accommodées
Les tripes accommodées sont un plat très ancien qui fait partie de la tradition génoise.…
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Gizzoa
La gizzoa est une délicieuse focaccia originaire de l’est de la Ligurie, et plus précisément…
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Risotto à l’encre de seiche
Le risotto à l’encre de seiche est un plat de fruits de mer que j’adore…

