rilassarsicucinando
Blog de cuisine. Beaucoup de recettes saines et savoureuses préparées pour la plupart sans utiliser de beurre ni d'œufs.
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Chiacchiere au cacao
Les chiacchiere au cacao sont une autre version des chiacchiere classiques. Dans cette version, les…
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Farinata blanche
La farinata blanche est une variante de la farinata génoise qui est originaire du Levant…
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Tarte salée au radicchio et au gorgonzola
La tarte salée au radicchio et au gorgonzola est adaptée à être servie en entrée…
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Ragoût de lapin
Le ragoût de lapin est un succulent plat principal qui peut être préparé à tout…
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Zimino de pois chiches
Le zimino de pois chiches est une soupe très utilisée ici en Ligurie, préparée pour…
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Nadalin – levain
Le nadalin est une brioche douce typique de Vérone et est considérée comme l’ancêtre du…
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Poulet savoureux
Le poulet savoureux est un deuxième plat que j’ai préparé pour le déjeuner d’hier :)…
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La pisciarada
La pisciarada ou tourte de pommes de terre est une spécialité ligure 🙂 Aujourd’hui c’est…
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Pâtes saucisse et tomates cerises
Les pâtes saucisse et tomates cerises sont un plat principal rapide, adapté à n’importe quelle…
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Gâteau aux kakis
Le gâteau aux kakis est un dessert à préparer quand vous avez des kakis mûrs…