ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
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Granité sicilien à la pêche
Granité sicilien à la pêche Recette sans sorbetière, avec mixeur et aussi avec le Thermomix.…
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Les strozzapreti aux poivrons à la puttanesca
Les strozzapreti aux poivrons à la puttanesca Recette à la poêle et aussi avec le…
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Pancakes protéinés à la farine d’amandes
Pancakes protéinés à la farine d’amandes Recette sans sucre et sans édulcorant, à réaliser de…
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Le risotto aux asperges et crevettes
Le risotto aux asperges et crevettes Le risotto aux asperges et crevettes Représente un plat…
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Gâteau glacé aux fruits
Gâteau glacé aux fruits Recette sans sorbetière réalisée avec des fouets ou avec le Thermomix.…
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Les calamars avec légumes sautés à la poêle
Les calamars avec légumes sautés à la poêle. Un plat diététique rapide et délicieux avec…
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Les crevettes en croûte à la sicilienne
Les crevettes en croûte à la sicilienne Excellente entrée ou finger food, mais aussi servies…
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Les raviolis à la crème de ricotta et courgettes
Les raviolis à la crème de ricotta et courgettes Recette végétarienne à réaliser de manière…
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La salade de poulet et de tomates grillées
La salade de poulet et de tomates grillées. Un plat délicieux, frais, estival et diététique.…
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La panna cotta aux fruits
La panna cotta aux fruits Recette traditionnelle, mais vous trouverez aussi les variantes diététiques. Ceux…

