ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
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Les paccheri aux fruits de mer
Les paccheri aux fruits de mer. Laissez-vous envoûter par le parfum enivrant de la mer…
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Beignets de Carottes Finger Food avec SaucesPréparez-vous à découvrir un finger food qui va conquérir…
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Les courgettes rondes farcies à la viande et à la sauce
Les courgettes rondes farcies à la viande et à la sauce, une étreinte de saveurs…
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Les lasagnes FiberPasta ricotta et épinards
Les lasagnes FiberPasta ricotta et épinards, qui a dit que ceux qui vivent avec le…
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Les linguines aux asperges et bacon croustillant
Les linguines aux asperges et bacon croustillant, un Festival de Printemps dans Votre Assiette. Bienvenue,…
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Le gâteau Oreo
Le gâteau Oreo est composé de 2 parties moelleuses au chocolat Oreo et d’une crème…
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La mérou dorée ou ‘addotto’ en ragoût, est un plat principal raffiné et élégant adapté…
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Les busiates de blés anciens siciliens, faits à la main, sont un format de pâte…
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Les cupcakes salés faciles se présentent sous une forme ronde et compacte, typique des muffins,…
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Les cannellonis farcis de saucisse avec ragù et béchamel
Les cannellonis farcis de saucisse avec ragù et béchamel, garnis d’une riche farce de saucisse…

