ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
-

Couscous avec petits pois, champignons et poireaux
Couscous avec petits pois, champignons et poireaux. Plat vegan. Traditionnel et Bimby. Mais qu’est-ce qu’il…
-

La pinsa romaine
La pinsa romaine Recette traditionnelle et avec le Bimby. Une délice légère et digeste qui…
-

Rose de Brioche et Ricotta
Rose de Brioche et Ricotta
-

Pâtes avec poisson bleu et tomates cerises
Pâtes avec poisson bleu et tomates cerises. C’est un plat principal de grande tradition dans…
-

Le risotto à la carbonara
Le risotto à la carbonaraCe plat est une variante de la recette classique, délicieuse et…
-

Le gâteau au citron avec mousse de mandarines
Le gâteau au citron avec mousse de mandarines Recette traditionnelle et Thermomix Délicieuse, légère, riche…
-

Chou printemps avec légumes variés
Chou printemps avec légumes variés. Recette traditionnelle et Bimby. Un plat végétarien qui nous fait…
-

La compote de fruits variés
La compote de fruits variés, sans sucre, recette traditionnelle et Bimby Cette délicatesse est née…
-

Sardines à beccafico à la sauce avec petits pois
Sardines à beccafico à la sauce avec petits pois. Plat de la cuisine pauvre sicilienne,…
-

La compote de poires sans sucre
La compote de poires sans sucre Recette traditionnelle et version Thermomix C’est un excellent aliment…

