ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
-
Spaghetti avec sauce de langoustines et tomates cerises
Spaghetti avec sauce de langoustines et tomates cerises. Nous nous approchons des fêtes, et nous…
-
Délice de calamars ou calmars géants
Délice de calamars ou calmars géants. Excellent second plat léger, facile et économique. Il peut…
-
Gratin de lasagnes au pistache de Bronte
Gratin de lasagnes au pistache de Bronte. Recette traditionnelle et Thermomix. Aujourd’hui, je vous propose…
-
Raviolis à la sauce recette de recyclage
Raviolis à la sauce recette de recyclage. Recette traditionnelle et Thermomix. Les raviolis sont l’un…
-
Conserve de chayotte ou Christophine
Conserve de chayotte ou Christophine. Sans cuisson, uniquement avec du sel, de l’ail, de l’origan,…
-
Recette de muffins diététiques au chocolat
Recette de muffins diététiques au chocolat. Recette traditionnelle et Thermomix. Quoi de mieux que de…
-
Salame au chocolat diététique
Salame au chocolat diététique. Recette traditionnelle et Bimby. Aujourd’hui, je vous donne une recette « bombe »,…
-
Tagliatelles roses à la crème de ricotta
Tagliatelles roses à la crème de ricotta. Recette traditionnelle et Bimby. Excellent plat principal léger…
-
Raviolis blancs et noirs à la langouste
Raviolis blancs et noirs à la langouste. Recette traditionnelle et au Thermomix. Aujourd’hui, je vous…
-
Recette des quadrucci en bouillon de bœuf
Recette des quadrucci en bouillon de bœuf. Cuisson traditionnelle avec Thermomix et cocotte-minute. L’hiver arrive,…