ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
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La granita Sicilienne au chocolat
La granita Sicilienne au chocolat, Recette traditionnelle et Bimby. C’est une gourmandise typiquement sicilienne. Idéale…
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Granité sicilien à la pistache avec crème chantilly
Granité sicilien à la pistache avec crème chantilly. Recette traditionnelle et Thermomix sans sorbetière. Le…
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Granité sicilienne aux fraises
Granité sicilienne aux fraises. Recette traditionnelle et Bimby. C’est le premier des granités qui ouvre…
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Risotto aux gambas et framboises
Risotto aux gambas et framboises. Recette traditionnelle et Thermomix. La combinaison entre les fruits et…
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Gâteau de choux à la crème au chocolat
Gâteau de choux à la crème au chocolat. Recette traditionnelle et Thermomix. Ce gâteau est…
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Spaghetti aux fruits de mer
Spaghetti aux fruits de mer Un de mes plats préférés, adapté à chaque saison de…
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Les linguines au homard
Les linguines au homard de Rita Amordicucina. Recette traditionnelle et Bimby. Directement depuis ma terrasse,…
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Cuisse de dinde farcie et rôtie au four
Cuisse de dinde farcie et rôtie au four Recette Cétogène Un plat principal délicieux que…
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Le gâteau drip cake aux fraises
Le gâteau drip cake aux fraises. C’est mon gâteau préféré, pour la fête des mères,…
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Spaghettis de soja aux gambas
Spaghettis de soja aux gambas. Recette Keto. Délicieux, incroyables et avec très peu de glucides,…

