ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
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Riz Cantonais
Riz Cantonais version RitaAmordicucinaC’est un plat très répandu dans les restaurants chinois en Italie bien…
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Croissants feuilletés au chocolat
Croissants feuilletés au chocolat. Trop bons. Nous voilà avec le besoin de préparer un petit-déjeuner…
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Gnocchis avec crème ou pesto de brocolis
Gnocchis avec crème ou pesto de brocolis. Un dicton populaire dit « jeudi, maman a…
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Recette originale des Pancakes Maltais
Recette originale des Pancakes Maltais. Chaque aliment a ses origines, mais vous êtes-vous déjà demandé…
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Tarte de poisson bleu et légumes
Tarte de poisson bleu et légumes, Le plat que je vous propose aujourd’hui est complet,…
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Peperonata version légère RitaAmordecuisine
Peperonata version légère RitaAmordecuisine. Avec l’arrivée de la belle saison, nous aimons trouver un accompagnement…
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Mon chou frisé braisé à la poêle
Mon chou frisé braisé à la poêle. La garniture que je vous propose aujourd’hui est…
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Gâteau à la banane sans sucre ni matières grasses
Gâteau à la banane sans sucre ni matières grasses. Le gâteau classique que chaque maman…
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Gnocchi de pommes de terre
Gnocchi de pommes de terre. Recette traditionnelle et avec le Bimby. Aussi à faible I.G.…
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Gâteau léger aux pommes RitaAmordicucina
Gâteau léger aux pommes RitaAmordicucina sans et avec cacao. Le classique gâteau que chaque maman…

