ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
-
Les petits pains à l’huile de RitaAmordicucina
Les petits pains à l’huile de RitaAmordicucina. Aujourd’hui je vous propose ces petits pains et…
-
Ragoût de muscle de veau aux petits pois
Ragoût de muscle de veau aux petits pois
-
Soupe de pois cassés et tubetti
Soupe de pois cassés et tubetti Recette traditionnelle et aussi avec le Bimby
-
Supplì à la Messinese recette typique
Supplì à la Messinese recette typique. Dans presque toute l’Italie, parmi les erreurs les plus…
-
Gratin de lasagnes au poisson bleu
Gratin de lasagnes au poisson bleu
-
Gâteau nuage aux fraises et yaourt
Gâteau nuage aux fraises et yaourt, le gâteau classique que chaque maman ou grand-mère prépare…
-
Flan de blancs d’œufs et épinards au four
Flan de blancs d’œufs et épinards au four. Combien de fois nous sommes-nous demandé :…
-
Cuisse de dinde à l’ananas à la poêle
Cuisse de dinde à l’ananas à la poêle, Dans ce plat que je vous propose…
-
Spaghetti au beurre, citron et crevettes géantes
Spaghetti au beurre, citron et crevettes géantes. Aujourd’hui, je veux vous proposer un plat principal…
-
Doubles d’aubergines avec caserecce
Doubles d’aubergines avec caserecce et béchamel. Au cœur de la Sicile, il y avait une…