ritaamordicucina
Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.
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Sériole ou cavagnola en croûte de brisée
Sériole ou cavagnola en croûte de brisée. Aujourd’hui, je vous présente ce plat, très bon,…
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Quand une omelette devient art. Cela vous arrive-t-il de tomber en dépression pendant un régime…
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Carré de veau aux cèpes
Carré de veau aux cèpes. Excellent plat de viande, à servir lors d’un dîner important,…
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Calmars grillés farcis aux crevettes géantes. Le goût de la mer, de ma mer de…
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Paccheri avec caviar et crème au saumon. Des amis arrivent à l’improviste chez toi? Tu…
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