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Recettes simples et traditionnelles.
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Raviolis à la viande, cèpes et stracchino
Les raviolis sont connus dans toute l’Italie, c’est une pâte aux œufs avec différentes variantes…
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Pâte feuilletée
La pâte feuilletée est un type de pâte d’origine française, utilisée pour des préparations sucrées…
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Pâte à pizza
la pâte à pizza est obtenue en mélangeant de la farine, de l’eau, du sel…
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Mayonnaise en une minute
La mayonnaise en une minute est super facile. Avec cette recette, vous n’aurez plus de…
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Pastiera napolitaine
La pastiera napolitaine est un dessert typique de la Campanie préparé surtout pendant la période…
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Rosticceria palermitana
Rosticceria palermitana l’une des spécialités gastronomiques de la splendide Sicile. Ce sont des rustiques moelleux…
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Focaccia barese classique et farcie
La focaccia barese est un produit typique des Pouilles, précisément entre Bari, Tarente et Foggia.…