sarabuonodavvero
Je suis Sara et je préserve la mémoire culinaire de ma famille en la ramenant à table avec des recettes toscanes et autres. J'adore pétrir avec mon levain, Gino, et proposer des recettes naturellement véganes.
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Focaccia à la courge avec levain
L’automne apporte avec lui les premiers froids, les feuilles jaunes…et la courge ! Je ne…
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Pain brioche au café avec levain
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Croccantelle rapide de printemps
Les croccantelle rapides de printemps sont ma version d’une préparation délicieuse qui fait fureur sur…
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Croissants salés faciles avec levain
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Les Bagel au levain sont des brioches levées que l’on pense traditionnellement typiques de la…