Mariateresa Scalzi
Recettes, guides et conseils d'une organisatrice culinaire italienne qui mélange tradition, économie et durabilité.
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Focaccia à la poêle saucisses et brocolis
La Focaccia à la Poêle: La soirée approche et tu n’as pas pensé à quelque…
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Poulet et pommes de terre au micro-ondes
Le poulet et pommes de terre au micro-ondes est un deuxième plat facile, rapide et…
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Pancakes sans beurre, lait et œufs
Ces pancakes sont végétaliens, donc sans beurre, lait, œufs ou autres éléments d’origine animale. Ils…
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Poivrons légers et rapides au micro-ondes ou friteuse à air
Les poivrons sont parmi les légumes les plus savoureux de l’été. Ils nécessitent souvent une…
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Rösti de courgettes
Les Rösti de courgettes (ou Rösti en langue originale) sont une variante végétalienne et savoureuse…
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Pain perdu léger
Parfumés et légers, ces pains perdus légers vont te conquérir. Nous connaissons tous les fameux…
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Les petits pains napolitains
Les petits pains napolitains ne sont pas de simples petits pains, ce sont des coffres…
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Velouté de pois chiches et potiron
Le velouté de pois chiches et potiron est un plat simple, sain, savoureux, qui sent…
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Parmigiana de courge légère
Saine, légère, savoureuse et rassasiante : c’est la Parmigiana de courge légère. Elle se prépare…
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Petits pains de pommes de terre faciles sans gluten
Ces délicieux petits pains de pommes de terre sont faciles et sans gluten, et surtout,…